(recept
si oblíbil jeden návštěvník)
@ Babicovy dobroty @ Omáčky ke grilovaným pokrmům @
![@ Babicovy dobroty @ Omáčky ke grilovaným pokrmům @](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/10/090607/17/j49392.jpg)
Potřebné ingredience
Vše je v postupu.
Postup přípravy
Maminčin sos
400 g zakysané smetany
2 lříce majonézy
5 lžíce sladké thajské omáčky
2 lžičky cukru
pažitka, kopr, petrželka
5 cl láku z okurek
sůl
Dvě zakysané smetany, 2 lžíce majonézy, 2 lžíce sladké thajské omáčky, cukr, sůl, nasekané bylinky a půl deci láku z okurek dobře promícháme.
Rajský sos
1 konzerva nasekaných italských rajčat
1 zralé mango
1 lžička chilli omáčky
sůl
Do nasekaných italských rajčat z konzervy přidáme na malé kostičky nakrájené zralé mango a lžičku chilli omáčky. Vše důkladně promícháme.
Avokádový sos
1 zralé avokádo
2-3 stroužky česneku
1 a půl lžíce bílého jogurtu
sůl
Zralé avokádo rozmačkáme vidličkou, přidáme tři stroužky drceného česneku a jeden a půl lžíce bílého jogurtu. Důkladně promícháme.
Jogurtový sos
1 bílý jogurt
2-3 stroužky česneku
100 g pikantních oliv s papričkou
Do čtvrt litru bílého jogurtu přidáme tři stroužky drceného česneku a 100 g najemno nakrájených pikantních oliv s papričkou. Vše důkladně promícháme.
400 g zakysané smetany
2 lříce majonézy
5 lžíce sladké thajské omáčky
2 lžičky cukru
pažitka, kopr, petrželka
5 cl láku z okurek
sůl
Dvě zakysané smetany, 2 lžíce majonézy, 2 lžíce sladké thajské omáčky, cukr, sůl, nasekané bylinky a půl deci láku z okurek dobře promícháme.
Rajský sos
1 konzerva nasekaných italských rajčat
1 zralé mango
1 lžička chilli omáčky
sůl
Do nasekaných italských rajčat z konzervy přidáme na malé kostičky nakrájené zralé mango a lžičku chilli omáčky. Vše důkladně promícháme.
Avokádový sos
1 zralé avokádo
2-3 stroužky česneku
1 a půl lžíce bílého jogurtu
sůl
Zralé avokádo rozmačkáme vidličkou, přidáme tři stroužky drceného česneku a jeden a půl lžíce bílého jogurtu. Důkladně promícháme.
Jogurtový sos
1 bílý jogurt
2-3 stroužky česneku
100 g pikantních oliv s papričkou
Do čtvrt litru bílého jogurtu přidáme tři stroužky drceného česneku a 100 g najemno nakrájených pikantních oliv s papričkou. Vše důkladně promícháme.
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/140827/08/b4705-1409121755.jpg)
Hanka V.
(upraveno)
24. 8. 2009, 13:10
Včera jsem zkoušela maminčin sos, trochu mě zmátlo, že v ingrediencích je uvedeno 5 lžic thajské omáčky a v postupu jen 2 lžíce. Dala jsem tedy 5 lžic a bylo to mírně štiplavé, příště dám jen dvě
Jen se chci zeptat, konzistenci jsem měla jako vodu... Má to tak být? Necháváte tu zakysanku nějak vykapat od vody?
![:-D](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/2.gif)
![:-$](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/12.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/121031/16/b183429-1351697985.jpg)
šíšula
(upraveno)
27. 8. 2009, 10:52
@Hanka V.
Dobrý den. ta voda ze zakysané smetany se tam udělá vždycky já to promíchám a je to, když dělám maminčin sos pro manžela tak tam těch lžic dám 5 má rád páliví, ale když si to dělám pro sebe tak tam dám jen jednu a jednu s Worcesterem. Je to taky moc dobrý, většinou sosíček dávám na grilované masíko a to je opravdu Ňaminka.
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(hello)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/77.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/150318/18/b105274-1426699077.jpg)
JanaHovor
(upraveno)
26. 6. 2009, 14:51
Tak maminčin sos - je úžasný, nemůžeme se toho dojíst
jen jeden poznatek - když se zaleží, tak děsně pálí (rozleží se to chilli) a nemohl to pak sníst ani můj chlap, tak raději přidávám chilli jen do trochy, co hned sníme
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![;-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/18.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/121031/16/b183429-1351697985.jpg)
šíšula
(upraveno)
26. 6. 2009, 16:37
@JanaHovor
No vidíte tak to je tip pro mě, děkuji já palivé nerada ale můj chlap jo a když se něco slaví tak se pak chlapy předhánějí kdo sní víc pálivé tak to udělám a uvidíme jak to dopadne
![:-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/1.gif)